Repocheta nicaraguense
La Repocheta nicaraguense es una combinacion deliciosa de tortillas fritas, frijoles molidos, queso, ensalada de repollo, crema y salsa.
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Duración
40 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Media
Ingredientes
- 10 Tortilla de maíces
- 300 g Queso rallado
- Frijoles cocidos y molidos
- Ensalada de repollo
- 450 g Crema de leche
- Salsa de tomate
Preparación
1
Para preparar este platillo, se deben empezar friendo las tortillas en un sartén hasta que esten doradas, luego se escurren sobre papel absorbente de cocina.
2
Posteriormente, se procede a armar las tostadas colocando sobre las tortillas los frijoles ya cocidos y molidos, seguidos por la ensalada de repollo, el queso rallado, la crema y la salsa al gusto.
Comentarios
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