Resbaladera
La Resbaladera, tipica bebida cremosa a base de arroz en Costa Rica. En su preparacion, se cocinan arroz con canela y cebada, se licua con mani, leche y azúcar, se anade hielo para una textura fria y cremosa. Se sirve espolvoreando canela por encima. Deliciosa y refrescante.
Duración
40 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Tazas Arroz blanco
- 2 Tazas Azúcar
- 1/2 Taza Cebada
- 3 Astillas de canela
- 1 litro Leche entera
- 1 Maní
- Canela
Preparación
Para preparar está refrescante bebida latinoamericana, se comienza poniendo a cocinar el arroz junto con la canela hasta que este suave.
Paralelamente, se cocina la cebada de la misma manera.
Una vez listos, se licua el arroz ya cocinado junto con el maní, la cebada y la leche.
Luego se agrega el azúcar y se añade suficiente hielo para lograr una textura fría y cremosa.
Para servir, se espolvorea un poco de canela por encima y! Listo! Un delicioso y refrescante batido de arroz con canela y maní para disfrutar en cualquier momento.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Resbaladera?
La receta de Resbaladera lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Resbaladera?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Resbaladera?
Resbaladera es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Resbaladera?
Los ingredientes principales son: 2 Tazas Arroz blanco; 2 Tazas Azúcar; 1/2 Taza Cebada; 3 Astillas de canela; 1 litro Leche entera; 1 Maní.
Comentarios
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