Ingredientes
- 1/4 kg Arroz crudo
- 3 cdas Cebada en grano
- 8 Tazas Agua
- 2 Palitos de canela
- 8 Clavos de olores
- 8 Granos de pimienta dulce (de olor)
- 6 Tazas Leche entera
- 1 Lata Leche condensada
- 1/2 Taza Azúcar
- 2 cdtas Esencia de vainilla
- Nuez moscada
- Canela en polvo
Preparación
Remoja el arroz y la cebada en 4 tazas de agua toda la noche en un lugar fresco y tapa el recipiente.
Licua la mezcla remojada, cuelala y reserva el líquido.
Hierve 4 tazas de agua con canela, clavos y pimienta dulce. Anade el líquido licuado y cocina hasta espesar, revolviendo constantemente.
Incorpora la leche, leche condensada, azúcar y vainilla. Sirve frío con hielo, espolvoreado con canela y nuez moscada.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Chicha Resbaladera?
La receta de Chicha Resbaladera lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Chicha Resbaladera?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Chicha Resbaladera?
Chicha Resbaladera es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chicha Resbaladera?
Los ingredientes principales son: 1/4 kg Arroz crudo; 3 cdas Cebada en grano; 8 Tazas Agua; 2 Palitos de canela; 8 Clavos de olores; 8 Granos de pimienta dulce (de olor).
Comentarios
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