Rueditas de vainilla y chocolate

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Rueditas de vainilla y chocolate

Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 350 g Harina leudante
  3. 150 g Azúcar
  4. 2 Huevos
  5. 100 ml Aceite
  6. C/n Esencia de vainilla
  7. 3 A 4 cdas de cacao (yo use nesquik)

Preparación

1

Batir los huevos con el azúcar y la esencia por 5 minutos añadir el aceite y continuar batiendo hasta unir bien (yo lo hice con batidora).

2

Agregar la harina con el royal (o la leudante) y mezclar hasta formar una masa amasar hasta que quede bien lisita.

3

Dividirla en dos y a una agregar el cacao en polvo y amasar. Luego estirar ambas masa por separado tratando que queden del mismo grosor y tamaño mojar con un poco de agua la masa y encimar la otra masa enrollar como si fuese un pionono y cortar porciones y colocarlas en una fuente aceitada y llevar al horno por 10 a 15 minutos aproximadamente.

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