Ingredientes
- 4 Tazas Arroz moreno con pasas frío
- 4 Tomates grandes picados concasses
- 1 Tazon choclo cocido
- 1 Tazon arvejitas cocida
- 1/3 Pimiento rojo picado finamente
- 1 Tarro atun en lomito
- 1 Punado cilantro picado fino
- Mayonesa casera o veganesa mixta
Preparación
1
La primera foto muestra la mayoria de los ingredientes excepto el arroz y el cilantro. Poner el arroz con pasas en un bowl grande.
2
Poner el tomate, las arvejas y el choclo sobre el arroz.
3
Luego agregar el atún drenado y desmenuzado. Mezclar bien y agregar el cilantro picado.
4
Mezclar bien y servir. Alinar a gusto pero le viene muy bien la mayonesa casera o veganesa mixta.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta