Ingredientes
- 1 Pina cortada en 2
- 1 Zanahoria picadita en cuadritos ya sancochada
- 1/4 Choclo sancochado
- 1/4 Arvejitas cocida
- C/n Mayonesa casera
- litro Sal
- Pimiento para decorado
- Perejil para decorado
- litro A pulpa de la pina cortada en cuadrito
Preparación
1
Está presentacion es muy fácil y economica y sobre todo muy fresca para este verano.
2
Es lavar bien la pina y con ayuda de una cuchara quitar la pulpa cuidadosamente porque luego se usara para cortarlo en cuadritos.
3
Luego es mezclar los demas ingredientes e incorporar a la pina y adornar con gajos de pimiento y perejil. Ponerlo en la nevera para conservar fresh
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