
Ingredientes
- 1 kg Nalga
- 2 Huevos
- litro Ajo y pereji
- litro Echuga
- Tomate
- Zanahoria
- Pan baguette
Preparación
1
Le quitamos la grasita de la carne
2
En un bowl ponemos los huevos, ajo y perejil, sal. Condimentamos la carne
3
Lo dejamos en reposo en la heladera por media hora para que tome sabor
4
Pasado el tiempo, las pasamos por pan rallado
5
Para el sandwich usamos estas verduras para acompañar
6
Preparamos en un plato para que podamos elegir como armarlo
7
Ya tenemos fritas las milanesas!
8
Buen provecho!
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