Sashimi pesado
Prepara el sashimi pesado mezclando atun y salmon cocidos en rodajas. Anade wasabi, jengibre y salsa de soya para realzar el sabor antes de servir. Un plato exquisito que combina sabores intensos en cada bocado. Delicia para los amantes de la cocina japonesa.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
3
Dificultad
Media

Ingredientes
- 220 g Atún
- 220 g Salmón
- 20 g Wasabi
- 5 cdas Salsa de soja
- Jengibre rallado
Preparación
Para preparar este delicioso plato, se debe comenzar cortando el salmón previamente cocido en trozos pequenos, emulando la forma tipica de las rodajas de sashimi.
Luego, se distribuyen las rodajas en un molde apropiado y se coloca el atún previamente cocido sobre el salmon.
Para realzar el sabor, se añade un poco de wasabi, jengibre rallado y un poco de salsa de soja por encima.
Una vez realizado esto, simplemente se sirve y se disfruta de está exquisita combinacion de sabores.
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