Ingredientes
- 250 g Harina leudante
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 60 g Manteca
- 30 g Azúcar
- 1 Huevo
- 50 ml Leche
Preparación
Precalentar el horno a 180C.
Tamizar la harina, junto con el polvo de hornear y colocar en un bowl.
Agregar la manteca fría cortada en cubos y con las yemas de los dedos formar un arenado.
Agregar el huevo y la leche. Integrar todo. Quedara una masa tierna y suave.
Estirar la masa hasta que quede de aproximadamente 1 cm/1, 5 cm de ancho.
Con un cortador circular del tamaño deseado cortar la masa.
Colocar en una placa para horno previamente enmantecada y pintar la superficie de los scones con leche.
Cocinar durante 10 minutos a 180C. Hasta que tomen color.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Scones dulces?
Scones dulces es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Scones dulces?
Los ingredientes principales son: 250 g Harina leudante; 2 cdtas Polvo de hornear; 60 g Manteca; 30 g Azúcar; 1 Huevo; 50 ml Leche.
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