
Ingredientes
- 400 g Harina
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1 pizca Sal
- 1 Huevo
- 120 ml Leche
- 100 g Manteca
- 150 g Azúcar
Preparación
1
Poner la manteca, el azúcar y formar un arenado.
2
Agregar la harina y unir todo bien.
3
Luego agregar el polvo para hornear, la leche, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Unir todo bien. (Se puede agregar ralladura de limón o de naranja).
4
Luego estirar la masa de 1cm de grosor más o menos y cortar circulos.
5
Ponerlos en una bandeja para horno, pincelar con leche y azúcar y hornear hasta que esten doraditos (unos 15 minutos más o menos, depende de cada horno).
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