Ingredientes
- 1/2 litro Leche entera
- 3 cdas Azúcar
- 1 Yema
- 2 cdas Almidon
- C/n Vainillin
Preparación
1
Del 1/2 litro de leche, sacar aparte media taza. El otro restante calentar en olla a fuego medio.
2
En la taza con leche, diluir la fecula con el azúcar y el vainillin
3
En otro recipiente batir la yema. Luego incorporar todos estos ingredientes a la olla y revolver en forma de 8 hasta que hierva. Retirar dejar enfriar y colocar en vasos o copas. Yo les puse rockler. Queda muy rico.
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