
Ingredientes
- 1 litro Leche
- 50 g Dulce de leche
- 40 g Maicena
- 5 cdas Azúcar
- 1 cdta Vainilla
Preparación
1
Poner a calentar la leche con el azúcar en una olla, cuando este a punto de hervir, agregar la maicena disuelta en 100 ml de leche
2
Mezclar con un batidor hasta que espese, retirar del fuego, y poner la vainilla con el dulce de leche, mezclar bien hasta integrar todo
3
Colocar la preparación en un bowl y cubrir con papel film o una bolsa bien limpia. Llevar a la heladera hasta enfriar, o de un día para el otro. Consumir frío
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