Serenito casero
El Serenito casero es un postre delicioso y reconfortante, perfecto para compartir en cualquier ocasion. Con una textura suave y un sabor que enamora, prepararlo es todo un placer. Sigue estos simples pasos para disfrutar de un dulce momento casero. No te arrepentiras.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 litro Leche entera
- 5 cdas Fécula de maíz
- 4 cdas Azúcar
- 4 cdas Dulce de leche
- Esencia de vainilla
Preparación
Disuelve la fecula de maíz en una taza de leche hasta que no queden grumos.
Calienta el resto de la leche con el azúcar y la esencia de vainilla a fuego lento en una olla.
Agrega la mezcla de fecula de maíz a la leche caliente, revolviendo bien hasta que espese sin dejar de remover.
Retira del fuego, añade el dulce de leche y bate con una cuchara de madera hasta que la mezcla se enfrie un poco y tenga la consistencia deseada.
Sirve y disfruta con la familia o amigos.
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