Shots de gelatina flotante con manzana y crema!
Duración
10 Minutos
Porciones
9
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1 De fresa de
- 3 cdas Azúcar
- 4 cdas Crema (crema de leche)
- 1 Taza Las de café de agua caliente
- 1/2 Taza Las de café de agua bien fria
- 2 Manzanas rojas
Preparación
Pelar y sacarle en corazon, las semillas a nuestras manzanas. Cortar las manzanas en macedonia (cubos pequenos) llevar al fuego, una taza de agua, y dejarla hasta que rompa hervor, verter el agua sobre las manzanas cortadas.
Incorporarle el azúcar, mezclar muy bien. Agragarle el sobre de la gelatina y seguir mezclado, hasta que la gelatina este completamente diluida. Verter la crema, mezclar y de inmediato, agregar la media taza de agua fría.
Incorporar 2 cucharadas de la mezcla en copitas. Verificando que sea la misma cantidad del líquido y misma cantidad de las manzanas. Llevarlas sobre un plato a la heladera mínimo por 4 horas.
Si no la deseas en Shots puedes dejarla gelatina en un bol de vidrio, o plastico. Y veras como flota la manzana y la crema, quedando abajo solo la gelatina, y con un color muy agradable.
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