Ingredientes
- 1/2 kg Milanesa bola de lomo
- Ajo, perejil, huevo
- C/n Pan rallado
- 1 Taza Arroz
- 3 Papas
- Ensalada:2 cebollas y 2 tomat
Preparación
1
Lo primero que hacemos aplanar la carne con el martillo de madera.(lo que más puedas) así tendremos una milanesa grandota, después condimentamos como cualquier milanesa reservamos en la heladera
2
Hacemos el arroz con dos tazas de agua, en mi caso lo retoste antes con poquito de aceite, en otra ollita cortamos las papas en rodajas, una vez cocinadas las tostamos en aceite
3
Hacemos la ensalada, picamos todo chiquito
4
Por último fritamos la milanesa + huevos fritos y listo!
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