Ingredientes
- Sobras de verduras cocidas en puchero
- Caldo de puchero
- Pimienta y queso rallado
Preparación
1
Con un colador de retiramos las verduras de la olla, SIN tirar el caldo!
2
Con una minipimer o una licuadora, procesamos las verduras anadiendo de a poco el caldo hasta que tome la consistencia deseada.
3
Calentamos, rectificando la sal si es necesario y agregamos pimienta recien molida.
4
Servimos calentita y con un rico queso rallado. Besitos
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta