Tarta zapallitos y sopa crema cebollas

Argentinas
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Duración

30 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Tarta zapallitos y sopa crema cebollas

Ingredientes

  1. 3 Zapallitos
  2. 1 Disco de masa de tarta casera( ver mi recetario empanadas argentinas al horno)o comprada
  3. 4 Rebanadas Paleta cocida
  4. C/n Queso quartirolo
  5. 1 Sobre sopa crema de cebolla
  6. 2 Huevos condimentos a gustos
  7. 1 Taza Leche
  8. 1 Saborizante de verduras ( le puse sin sal)
  9. C/n Pan rallado

Preparación

1

Primero hervir los zapallitos cortarlos en rodajas finas y poner en colador para poder sacar el líquido mejor hacer esto el día anterior. (Foto 1)

2

Estirar la masa de tarta y forrar una tartera espolvorear la masa con pan rallado cubriendola esto es para que no se humedezca la masa por el zapallito.

3

Poner encima las fetas de paleta. (Foto 2).

4

Colocar luego los zapallitos condimentarlos y poner el saborizante (Foto 3).

5

Poner el queso quartirolo cortado en trozos cubriendo bien los zapallitos. Reservar.

6

En un bol mezclar el sobre de sopa crema de cebolla con los huevos y la leche.

7

Poner esto encima de los zapallitos (Foto 4).

8

Cocinar en horno moderado hasta que este firme la superficie y la masa dorada más o menos 30 minutos.

9

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