Tarta de paleta y queso con crema de cebolla
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Duración
30 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- Masa para tarta crocante casera (ver mi recetario y ver la masa de empanadas argentinas) o comprada
- 1 Sobre sopa crema de cebolla
- 2 Tazas Leche
- 2 Huevos
- 1 Saborizante de verduras sin sal
- 200 g Paleta cocida
- 200 g Queso quartirolo
- 1 cda Puré de tomate (optativo)
- C/n Queso rallado
Preparación
1
Estirar la masa y cubrir una tartera. Reservar.
2
Poner en un bol el sobre de sopa y agregar de a poco la leche (Foto 1). Mezclar.
3
Incorporar los huevos y saborizante. (Foto 2) mezclar.
4
Agregar la cda de puré de tomate optativo. Unir y reservar.
5
Poner sobre la masa la paleta cocida y el queso cortado en trozos y agregar la mezcla anterior (Foto 3).
6
Dejar un poco de la mezcla y agregar el puré de tomate y colocar encima (Foto4).
7
Espolvorear con queso rallado y llevar a cocinar en horno moderado hasta dorar y la masa cocida (Foto 5).
8
Servir enseguida. También se puede comer fría es muy rica.
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