Sopa crema de verduras y menudos de pollo

4(1)

Duración

35 Minutos

Porciones

8

Dificultad

Media

Imagen de la receta Sopa crema de verduras y menudos de pollo

Ingredientes

  1. 1 kg Menudos de pollo
  2. C/n Verduras de hojas verd
  3. 2 Papas
  4. 1 Zanahoria
  5. 1/2 Calabaza
  6. 1 Taza Avena
  7. C/n Sal
  8. C/n Agua
  9. 1/2 Taza Arroz

Preparación

1

Poner una cacerola al fuego con agua agregarle los menudos de pollo y dejar hervir por 15 minutos

2

Picar las verduritas de hojas. Rallar la zanahoria, y la media calabaza, cortar las papas en cubos pequeños (foto verduras de mi huerta)colocar todo en la cacerola

3

Agregar la taza de avena y la media taza de arroz, dejar cocinar, cuando al arroz le falte un poquito apagar el fuego y dejar tapado para que se termine de cocinar con el mismo calor. Servir. Fácil y ricoo

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa crema de verduras y menudos de pollo?

La receta de Sopa crema de verduras y menudos de pollo lleva aproximadamente 35 minutos en total.

¿Para cuántas porciones alcanza Sopa crema de verduras y menudos de pollo?

Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Sopa crema de verduras y menudos de pollo?

Sopa crema de verduras y menudos de pollo es una receta de dificultad media, con 3 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Sopa crema de verduras y menudos de pollo?

Los ingredientes principales son: 1 kg Menudos de pollo; C/n Verduras de hojas verd; 2 Papas; 1 Zanahoria; 1/2 Calabaza; 1 Taza Avena.

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