Tarantela

Primero que todo vamos a usar un savarin 28/30 cm y vamos a hacer caramelo y le agregamos rodajas de duraznos.

Hacemos la preparación de la exquisita o cualquier bizcochuelo basico y lo ponemos sobre el caramelo, a cocinar!

Esperamos que se cocine y mientras tanto hacemos los dos flanes.

Al enfriarse el bizcochuelo le sacamos la capa de arriba para que solo quede lo esponjoso.

Vamos incorporando el flan caliente al bizcochuelo ayudando un con tenedor para que se vaya absorbiendo bien.

Luego llevar a heladera 24hs. Calentar para desmoldar! Y tenemos un riquisimo postre. Se le puede agregar Dulce de leche y crema!