Tarta de Chocolate y Dulce de Leche con Masa Sablee de Naranja

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Tarta de Chocolate y Dulce de Leche con Masa Sablee de Naranja

Ingredientes

  1. 200 g Masa sablee de naranja
  2. Relleno
  3. 60 g Dulce de leche
  4. 100 g Chocolate semi amargo
  5. 100 g Crema

Preparación

1

Masa Sablee: Seguir el procedimiento de la receta en https://cookpad. Com/ar/recetas/11590107-masa-sablee-de-naranja? Via=sidebar-recipes

2

Para la ganache: Picar el chocolate bien fino y colocarlo en un bol.

3

Calentar en una olla la crema a fuego medio hasta que rompa el hervor. Volcarla sobre el chocolate y esperar hasta que se empiece a fundir.

4

Emulsionar la mezcla con batidor de alambre, moviendo de adentro hacia afuera hasta que se una bien.

5

Rellenar la tarta con el dulce de leche y volcar por encima la ganache. Esperar hasta que está solidifique.

6

Servir y a disfrutar! Buen provecho!

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