Torta Simple

Batir los huevos junto con el azúcar hasta punto liston o cinta, una vez listo agregar la esencia, la leche y tamizar la harina junto con el polvo de hornear e ir agregando de a poco.

Una vez listo separar la mitad de la mezcla y agregar el chocolate en polvo y mezclar nuevamente hasta que se mezcle bien, Ir Intercalando en un molde enharinado y enmantecado.

Hornear a 180 por 35 a 40 min depende el Horno. Una vez listo desmoldar y dejar enfriar. Cortar y Rellenar

Crema Bariloche: En un molde Poner el dulce de leche junto con la manteca y batir por unos 5 min, después agregar el chocolate fundido junto con el licor y batir unos min más. Rellenar y Volver a cerrar el Bizcochuelo.

Ganache: Picar el chocolate en un molde, En una olla poner la crema de leche y hervirla, Retirar apenas burbujee, agregar la manteca y la pizca de sal y revolver un poco.

Poner la crema sobre el chocolate y dejar por 5 min. Pasado el Tiempo mezclar a mano a medida que se va batiendo va apareciendo el ganache

Verter el ganache en el centro bizcochuelo solo se va ir repartiendo. Poner Sobre Una Rejilla y un Plato o Molde abajo para recuperar el Chocolate

Dejar enfriar y picar 1 paquete de oreo y reservar. Bordear los bordes con bariloche y acomodar las frutillas junto con oreos. En el centro agregar el paquete picado y listo es muy simple y rico:)

Mi vovia se comio la Oreo que Falta Jaja: p GRACIAS POR VER LA RECETA.