Ingredientes
- 1 Taza Harina leudante
- 1/2 Taza Azúcar
- 1/4 Taza Aceite
- 3 cdas Fecula de maíz
- 2 Huevos
- 1/2 kg Frutillas cortadas en rodaja
- 1 Sobre gelatina de frutilla
- 1 Frasco Crema
- 1/2 Taza Azúcar
Preparación
1
Masa: mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa lisa. Dejar reposar en la heladera 20 min.
2
Rociar rocio vegetal en la tartera y expandir la masa. Meter al horno precalentado por 20 min. Dejar enfriar.
3
En un recipiente mezclar la crema con el azúcar y batir hasta que quede bien consistente.
4
Preparar la gelatina con la mitad del agua recomendada en el paquete. Heladera hasta que empiece a solidificar.
5
Sobre la masa ya fría esparcir un poco de crema y decorar con las frutillas previamente cortadas y azucaradas.
6
Sobre las frutillas volcar la gelatina antes que solidifique. Heladera por 30 min y decorar con la crema y las frutillas. Listo el postre. A disfrutarlo.
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