Tarta de Jamon y Queso

Cortar el jamón cocido en pedacitos, lo mismo con el queso por salut, el huevo y el tomate (que debe estar sin semillas y escurrido para no humedecer la masa de la tarta)

Mezclar en un bowl los ingredientes del paso anterior y añadir el queso crema, incorporandolo a la mezcla.

Precalentar el horno 5 minutos y luego colocar la tapa de la tarta a fuego moderado hasta que se dore un poquito.

Dar vuelta la tapa de la tarta y agregar el relleno. Colocar arriba las fetas de queso. Cocinar hasta que la parte de abajo de la masa este dorada.