Ingredientes
- 500 g Harina de trigos
- 25 g Levadura secas
- 1/2 Taza Agua (Tibia)
- 1 cdta Sal
- 1 Frasco Tomate
- 300 g Queso fresco
- 2 Cebollas
- Orégano
- 3 Dientes Ajo
- 2 cdtas Aceite
- 1 Tomate
- 50 g Jamon
Preparación
En un chorro de aceite cocinamos 1 cebolla y los dientes de ajo todo picadito. Agregamos la salsa, el orégano y 1 poco de sal. Listo la salsa. Aparte cocinamos aros de cebolla con orégano para hacer una pizza de cebolla.
Para hacer la masa agregamos la harina, un hueco en el medio para poner 2 cucharitas de aceite y la sal. Agregamos la levadura y un poco de agua y amasamos entre 10 a 15 minutos constantemente. Dejamos levar, poniendo la masa c un trapo por encima y así dejar descansar.
Hacemos 2 bollos de pizza. En una pizzera, agregamos un chorro de aceite y armamos una pizza. Agregamos un poco de salsa y al horno hasta sellar. Luego va la salsa + los ingredientes. Hicimos mitad de jamón y queso y otra de cebolla y tomates. Por encima de los ingredientes el queso fresco para derretir.
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