
Ingredientes
- 200 litros Eche
- 150 g Manteca
- 150 g Azúcar
- 450 g Harina leudante
- 3 Manzanas
- 2 Huevos
- Esencia de vainilla
Preparación
1
Mezclar la manteca pomada junto con el azúcar
2
Agregar harina y leche mientras seguimos mezclando hasta tener una masa uniforme, agregamos ala masa 2 manzanas cortadas en cuadraditos sin cascara
3
Preparamos nuestro molde en la base colocamos azúcar y manzanas en rodajas y vertemos la mezcla ya lista con las manzanas en cubos
4
Llevamos a horno previo calentado a 180* por 60' dejamos enfriar unos minutos para desmoldar
5
Podemos acompañarlo con helado de crema y salsa de chocolate
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