Tarta de pollo (reciclado de pechuga)

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Porciones

6

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta de pollo (reciclado de pechuga)

Ingredientes

  1. 1 Pechuga cocida
  2. 1 Cebolla cortada chiquita
  3. 1/4 Pimiento rojo cortado chiquito
  4. 1 Tomates concasse
  5. Sal, pimienta, orégano, pimenton
  6. litro Spray vegeta
  7. 1 Masa para tarta (yo, sin gluten)

Preparación

1

En una sartén con spray vegetal sudar la cebolla y el pimiento con un poco de sal. Agregar el tomate, mezclar, tapar y seguir cocinando a fuego bajo hasta que el tomate largue su jugo.

2

Cuando se formo la salsita, agregar la pechuga cortada, rectificar la sal y añadir pimienta, orégano y pimentón. Mezclar y apagar el fuego.

3

Dejamos enfriar el relleno, armamos la tarta y cocinamos en horno precalentado fuerte hasta que dore (son aprox 35 min).

4

Lista! Si no queres que se note que es un reciclado dejala enfriar, freezala y hacela reaparecer majestuosa cuando te parezca. Besitos!

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