"Tarta frutal de las 250.000 visitas"

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Duración

40 Minutos

Porciones

5

Dificultad

Media

Imagen de la receta "Tarta frutal de las 250.000 visitas"

Ingredientes

  1. 300 g Harina leudante
  2. 2 Yemas
  3. 150 g Manteca pomada
  4. Esencia de vainilla
  5. Para el relleno
  6. 1 Lata Durazno (sirve para dos tartas)
  7. 2 kgs Iwi
  8. 150 g Frutilla
  9. 1 Postre de vainilla o el que prefieran
  10. Crema para decorar

Preparación

1

En un bol's ponemos las yemas, el azúcar, la esencia de vainilla y la manteca y batimos hasta unir todos los ingredientes, tamizar la harina y colocarla de a poco a la mescla anterior y formar la masa de la tarta envolver en papel film y llevar 30 minutos a la heladera.

2

En una ollita, preparamos el postre como dice en su envase, cuando el mismo está por hervir agregar el almibar de la lata del durazno revolver bien y dejar dejar fuera del fuego hasta que este frío.

3

Sacar de la heladera la masa de la tarta y forrar la tartera previamente enmantecada forrar la misma y una ves lista le ponemos a la base lentejas o porotos porque la misma cuando este en el horno se leva, con este pequeño truco hacemos que no leve la masa una ves dorada la misma 20 minutos a 180 Segun el horno sacar y dejar enfriar para desmoldar.

4

Una ves fría la masa de tarta agregar el postre bien esparcido y agregar el durazno cortado en laminas, el kiwi y las frutillas, e ir acomodando y por último en una manga le agregamos la crema y decoramos todo el borde de la tarta frutal.

5

Dejamos enfriar en la heladera y lista para disfrutar, espero que les guste y les vuelvo a agradecer por acompañarme en este bonito mundo que es la gastronomia saludos para tod@s.

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