Tarta simple de zanahoria

Argentinas
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Duración

30 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta simple de zanahoria

Ingredientes

  1. Masa para tarta (comprada o casera)
  2. 1 kg Zanahoria rallada
  3. 1 Cebolla cortada fina
  4. 2 Huevos
  5. Sal y pimienta
  6. 3 cdas Gordas de mayonesa (buena calidad) o queso crema
  7. 500 g Queso port salut o cremoso
  8. C/n Aceite

Preparación

1

Estirar 1 tapa de tarta en un molde aceitado.

2

En un bol mezclar la zanahoria rallada, con la cebolla ya rehogada, las cdas. De mayonesa, los huevos batidos, salpimentar.

3

Volcar sobre la masa que pusimos en el molde, emparejamos y desparramamos el queso cortado en cubitos.

4

Se puede cocinar a horno moderado directamente (alrededor de 15 a 20 minutos) o colocar la otra masa pinchar y también llevar al horno.

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