Te turco
El te turco es una tradicion en Turquia, degustado en cualquier momento del dia. Su elaboracion implica hervir agua, te negro y dejar reposar para una infusion perfecta. El resultado es una bebida aromatica y reconfortante. Ideal para disfrutar en buena compania.
Duración
40 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 litro Agua
- 3 cdas Te turco o te negro
- Hielo
- Limón
- Albahaca
Preparación
En una cacerola se agrega 500ml de agua y se lleva a fuego lento hasta que hierva.
En otra cacerola aparte, se coloca el te negro o te turco y se lleva a fuego lento.
Poco a poco se incorpora el agua hirviendo.
En una tercera cacerola, se añaden los 500ml de agua restantes a fuego lento.
Se coloca el recipiente con el te negro preparado encima, se tapa y se deja reposar durante 20 minutos.
Pasado ese tiempo, se retira del fuego y se deja reposar.
Luego, se filtra el te en un recipiente con un colador y se le añaden 500ml de agua, listo para servir en un vaso pequeno.
Para preparar el te helado, se sirve en un vaso con hielo y se decora con una rodaja de limón y hojas de albahaca al gusto.
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