Ingredientes
- Queso crema 600gr (dos potes grandes)
- 200 ml Crema
- 24 Vainillas
- 400 ml Café amargo
- Opcional: café al conac
- Vainillin
- 1 g Azúcar impalpable
- Chocolate amargo o nesquik si no hay del otro
Preparación
Primero hay que preparar el café y dejarlo enfriar, se le puede agregar el conac o algun licor a base de café o crema
Se bate la crema con el azúcar impalpable y se le. Colocan unas gotitas de vainillin, una vez que tomo consistencia se le agregan los dos potes de queso crema y se sigue batiendo hasta que todo se integra bien.
Se pasan las vainillas por el café y se colocan en la base de la fuente donde se va a servir. (Yo pongo las vainillas con el azúcar hacia abajo)
Se cubren con la mitad de la crema y se repite el paso 3. Cuando terminas de colocar la segunda tanda de vainillas cubris con lo que quedo de crema
Espolvoreas el cacao amargo o nesquik con un colador y lo llevas a la. Heladera al menos 3 horas. Servis y disfrutas!
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