Ingredientes
- 2 Tazas Leche condensada casera (ver recetario de cuqui)
- 2 Tazas Dulce de leche
- 4 cdas Leche en polvo
- 1 cda Glucosa
Preparación
1
Poner todo en una sartén alta o cacerola ( foto 1). Llevar al fuego y cocinar revolviendo con cuchara de madera hasta que se desprenda de la sartén( foto2) o poner un poco de la preparación en una taza de agua fría y si se forma una bolita está lista.
2
Si tenes termometro cocinar hasta 120c. Luego enseguida poner la preparación en un molde aceitado de 20 x 20. ( Foto 3)
3
Antes que solidifique cortarlos. Para una linda presentacion envolverlos en papel celofan
Comentarios
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