Ingredientes
- 4 Tomates grandes
- 8 Bastoncitos de kanikamas
- 8 Palmitos
- 1 Taza Cocida de quinua roja o blanca
- Queso untable descremado
- Aceitunas verd
- Sal y pimienta a gusti
Preparación
Lavar los tomates, quitarles la parte superior a los tomates y retirarles parte de la pulpa y las semillas. Condimentarlos por dentro con un poco de sal y pimienta.
En un recipiente mezclar la quinua cocida, el kanikama picada, los palmitos picados, el queso untable y los condimentos, mezclar.
Rellenar los tomates.
Decorarlos con las aceitunas verdes.
Si quieren que queden más livianitos agreguen palmitos o algun otro vegetal en una buena cantidad para que no sean pura quinua.
Acompana con alguna ensalada y a disfrutarde esta receta super saludable!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Tomates rellenos con quinoa?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tomates rellenos con quinoa?
Tomates rellenos con quinoa es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tomates rellenos con quinoa?
Los ingredientes principales son: 4 Tomates grandes; 8 Bastoncitos de kanikamas; 8 Palmitos; 1 Taza Cocida de quinua roja o blanca; Queso untable descremado; Aceitunas verd.
Comentarios
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