Torrejitas de arroz y choclo

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Torrejitas de arroz y choclo

Ingredientes

  1. Arroz previamente hervido
  2. 2 Tazas Harina 000
  3. 1 Lata Choclo
  4. 3 Huevos
  5. 1 Zanahoria rallada
  6. C/n Sal
  7. C/n Provenzal

Preparación

1

Ponemos en un bol el arroz ya hervido. La lata de choclo en lata, la zanahoria rallada e incorporamos.

2

Una vez mezclado anadimos los huevos. Y de a poco vamos incorporando la harina hasta conseguir una consistencia espesa, para poder colocarlo en el sartén. Ponemos sal y condimentamos a gusto (tener en cuenta si el arroz hervido ya tenia sal)

3

Por último hacemos las torrejitas en aceite, no muy caliente para que no se doren de repente así se cocinan por dentro! Espero que disfruten las torrejitas

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