Ingredientes
- Para la masa
- 350 g Harina integral
- 1 Huevo
- C/n Sal
- 175 cc Agua (Tibia)
- Semillita
- Para el relleno
- 1 Lata Choclo
- 1 Lata Atun
- 2 Huevos
- 1 Tomate grande
- Rebanada Queso en
- 1 Diente Ajo
- C/n Sal
Preparación
1
Poner la harina en la mesada o en un bowl en forma de corona, en el medio agregar 1 huevo, sal, el agua y las semillas. Amasar y llevar a la heladera por unos 15 o 20 minutos
2
Mezclar el choclo, el atún, los 2 huevos, ajo y sal en un bowl. Pelar y cortar los tomates en rebanadas. Enmantecar la tartera
3
Estirar y cocinar la masa unos 20 o 30 minutos
4
Luego agregar la mezcla a la masa, ponerle por encima los tomates cortados y el queso, cocinar 40 min. Aprox.
5
Tips: si te sobra masa agregar polvo de hornear y hacete un pancito
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