Ingredientes
- 225 g Azúcar
- 225 g Harina leudante
- 2 Huevos
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1 pizca Sal
- 50 g Cacao amargo
- 60 cc Aceite de girasol
- 275 cc Agua tibia
Preparación
1
Mezclamos la harina leudante con el polvo de hornear. Agregamos el azúcar y mezclamos.
2
Anadimos el aceite de girasol. Ahora agregamos el cacao amargo. Incorporamos los huevos y la pizca de sal. Integramos bien.
3
Inmediatamente vertemos sobre la mezcla el agua tibia y mezclamos con un tenedor. Con un batidor de alambre mezclamos bien hasta que se forme una crema lisa y pareja.
4
Vertemos sobre el molde. Horneamos en microondas a potencia maxima por 8 minutos. Comprobamos con un palillo o cuchillo luego de un reposo de 5 minutos.
5
Desmoldamos una vez que se haya enfriado
6
Se puede banar con chocolate, o cubrir con frosting o glase espeso, o simplemente, como hice yo, espolvorear con azúcar impalpable o glas.
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