Ingredientes
- 1 Huevo
- 10 cdas Azúcar
- 10 cdas Aceite
- 10 cdas Leche
- 10 cdas Harina leudante
- Esencia de vainilla
- Ralladura de limón
- C/n Dulce de leche
- C/n Pasta para cubrir torta
- Almibar: 50gr azúcar - 50cc agua
Preparación
Comenzamos haciendo el bizcochuelo. En un bowl batimos hasta espumar el huevo junto con el azúcar, agregamos el aceite, esencia, ralladura e intercalamos leche y harina. Volcar la preparación en un molde de 15cm de diametro enmantecado y enharinado. Hornear hasta que al pinchar con un palito salga seco.
Una vez frío el bizcochuelo, lo cortamos a la mitad, humedecemos con el almibar (misma cantidad de agua que de azúcar, una vez que rompe hervor, apagar y dejarlo enfriar completamente), un tamos con dulce de leche y ponemos la otra tapa del bizcochuelo por encima. Llevar a la heladera.
Amasamos la pasta para cubrir tortas, para darle elasticidad, estiramos del grosor deseado, untamos el bizcochuelo apenas con dulce de leche para que se pegue la pasta y cubrimos la torta. Decorar como más les guste!
Feliz cumpleanos Cookpad!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Torta de cumple para Cookpad?
Torta de cumple para Cookpad es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta de cumple para Cookpad?
Los ingredientes principales son: 1 Huevo; 10 cdas Azúcar; 10 cdas Aceite; 10 cdas Leche; 10 cdas Harina leudante; Esencia de vainilla.
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