Ingredientes
- 8 Manzanas medianas
- C/ n azúcar para el caramelo
- 4 Huevos
- 200 cc Leche
- 200 g Azúcar
- Ralladura de naranja
- 100 cc Aceite
- 400 g Harina 0000
- 2 cdtas Polvo para hornear
Preparación
Disponer los moldes en las hornallas, echar el azúcar necesaria y comenzar a derretir, mover para cubrir la mitad del contorno (yo use 2 moldes 28) reservar
Colocar los 4 huevos con el azúcar y batir hasta doblar el tamaño
Agregar el aceite y la ralladura y continuar batiendo otro poco
Agregar la harina tamizada con el polvo, intercalando con la leche
Forrar el molde con la manzana cortada en finas laminas, sin dejar espacios libres, colocar la mezcla encima y llevar a horno a 180 por 40- 50 minutos
Desmoldar caliente
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Torta de manzana?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Torta de manzana?
Torta de manzana es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta de manzana?
Los ingredientes principales son: 8 Manzanas medianas; C/ n azúcar para el caramelo; 4 Huevos; 200 cc Leche; 200 g Azúcar; Ralladura de naranja.
Comentarios
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