Torta de manzana

Cubrimos la base del molde con azúcar. Pelar las manzanas, cortarlas finitas y colocar sobre la preparación formando una flor.

Mezclamos el resto del azúcar, con los huevos, el aceite, la esencia de vainilla, una vez que tenemos bien mezclado esto incorporamos de a poco la harina y la leche batiendo en forma envolvente. Tiene que tener la consistencia de la masa del bizcochuelo comun.

Agregar la preparación sobre las manzanas. Cocinar 30 minutos aproximadamente, desmoldar, enfriar y a disfrutar!