Ingredientes
- 200 g Harina leudante
- 150 g Azúcar
- 50 ml Aceite
- 4 Huevos
- C/n Ralladura naranja
- C/n Ani
Preparación
1
Batir los huevos con el azúcar hasta espumar, luego en forma de hilos le agregamos el aceite seguimos batiendo, luego agrego el anos junto con la ralladura de Naranja seguir batiendo 5 minutos más
2
Retiramos y agregamos la harina tamizada con movimientos envolventes y volcamos en molde previamente enmantecado y enharinado con papel manteca, llevamos a horno por 30 minutos
3
Listo amigos desmoldar y tamizamos azúcar impalpable por encima y unas pequeñas cascaritas de Naranja
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