Ingredientes
- 2 Huevos
- 1 Taza Yogurt de frutilla con granola
- Ralladura de limón 1 limón
- 1/2 Taza Aceite
- 1/2 Taza Azúcar
- 2 Tazas Harina leudante
- Esencia de vainilla
- 1 Cda colmada Maizena
Preparación
1
Colocamos en un bol los huevos junto con el azúcar y el aceite, batimos con un batidor de alambre o globo
2
Colocamos el yogurt ya preparado con la granola
3
Agregamos la harina, la ralladura de limón y la esencia de vainilla
4
También colocar la cucharada de maizena
5
Enmantecamos y enharinamos un molde para bizcochuelo, colocamos la mezcla y llevamos a un horno medio por alrededor de 30 a 35 minutos. Pinchamos con un palillo para saber si está listo
6
Decoramos con glase y una montana de granola.
7
El glase lo realice con azúcar impalpable y gotas de jugo de limón.
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