Ingredientes
- 1 Taza Yogurt bebible (sabor a eleccion)
- 1 Taza Aceite
- 2 Tazas Azúcar blanca (puede endulzarce con lo que desees)
- 3 Tazas Harina leudante (pueden reemplazar 1 por integral)
- 6 Huevos
- litro Esencia de vainilla (opciona
- Opcional: mermelada, dulce de leche, chips, etc
Preparación
1
Precalentar el horno.
2
Batir los huevos, una vez unificado y blanqueados agregar el azúcar o endulzante.
3
Incorporar el aceite y esencia. Una vez unido agregar el yogurt.
4
Con movimientos envolventes agregar harina. Verter la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado.
5
En este momento pueden agregar mermelada, cacao, chips, rocklets o lo que deseen. En mi casa le puse un poco de mermelada casera de frutos rojos que tenia.
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