
Ingredientes
- 1 Taza Polenta cruda
- 1 Taza Leche
- 1 Taza Azúcar
- 4 Huevos
- 1 Ralladura de limón
- 1 Jugo de limón
- 4 cdas Aceite
- 3 cdtas Polvo de hornear
Preparación
1
En un bols batir azúcar, aceite y huevos. Agregar el jugo y la ralladura. Seguir batiendo. Finalmente sumar la leche, polenta y polvo de hornear.
2
Poner en un molde emmantecado o con Rocio vegetal y horno 20min, también depende de tu horno. Hundir un palillo y tiene que salir seco.
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