Ingredientes
- 2 Discos de bizcochuelo americano (ver mi recetario bizcochuelo americano gringa)
- C/n Dulce de leche repostero
- 200 g Merenguitos caseros (ver mi recetario)
- Pasta ballina
- Pasta de goma roja
- Colorantes: amarillo, celeste
- 3 Velas de los colores de la torta celeste, amarilla y rojas
- Alambre de reposteria para los globo
- Base de telgopol color roja brillante
Preparación
Unos dias antes hacer los adornos de la torta. Imprimi el nombre de Cyro y lo hice con pasta coloreada de amarillo haciendo un rollito y siguiendo la plantilla que imprimi. Para los globos hacer un bolita aplastarla y darle forma de globo y le introducimos un trozo de alambre dando forma de imitacion hilo. Ver foto. Hacer dos globos de cada color.
Al payaso de porcelana le puse un globo amarillo en la mano. Ver foto. Con pasta de goma roja hacer rulos estirar la pasta cortar tiras del ancho deseado y enrollarlos en un palo fino dejar secar retiramos el palo y quedan formado los rulos. Ver foto.
Rellenar la torta y forrarla con pasta coloreada en celeste. Le colocamos alrededor banderines rojos. En cada banderin le ponemos una estrella amarilla.
En la union de cada banderin ponemos una pelotita hecha con pasta color amarilla. Pegamos el nombre en el borde de arriba y en el centro el payaso con un poco de glase.
Acomodar la torta en la base. Distribuimos los globos a gusto y poner las velas.
Colocamos los rulos rojos en distintos lugares. En el borde inferior poner pelotitas de los tres colores de los globos intercalandolas. Terminada.
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