Torta judia a mi manera sin huevos

Hacer un te bien fuerte y dejar entibiar.

Colocar en un bowl la harina, azúcar, bicarbonato y mezclar.

En el centro colocar el aceite, la miel y el te. Mezclar todo.

Volcar la preparación sobre molde enmantecado y enharinado.

Opcional: Cortar pedacitos de dulce de membrillo o el que te guste y colocarlo en la mezcla.

Horno moderado 1 hora o hasta que salga limpio el cuchillo!

Rinde mucho, es humedo y riquisimo!