Ingredientes
- 2 Piononos caseros (o comprados. pero no sera lo mismo)
- 100 g Jamon
- 100 g Queso
- 1 Planta lechuga capuchina
- 1 Tomate
- 1 Lata Palmito
- 250 g Mayonesa
- 250 g Queso crema
- Sal y pimienta
- 2 Huevos duros
- 4 Tomates cherryes
- 1/2 Zanahoria rallada
Preparación
Cortar a la mitad los piononos. Reserva. Mezclar mayonesa y queso crema, salpimentar.
Untar la primera cara del pionono con la mezcla de queso y mayonesa. Poner jamón y queso. Untar con la crema la cara de otra mitad, apoyar sobre el jamón y queso. Untar nuevamente. Yo le puese lechuga y tomate en rodajas (el tomate sin las semillas). Volvemos a hacer el mismo procedimiento untando el pionono (todas las caras deben quedar untadas)
Terminamos con una capa de palmito. Untamos por completo la torre con la crema de queso y mayonesa. Terminar de decorar con huevo duro rallado, mitades de tomatitos cherry, zanahoria rallada y por los costados lechuga.
La decoracion es a gusto! Yo fui poniendo lo que tenia y me gusta. Unas aceitunas o pickles no le hubiesen vendido nada mal.
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