Ingredientes
- 900 g Harina leudante
- 1100 g Azúcar
- 8 Huevos
- 650 cc Aceite
- 650 cc Leche
- 200 g Cacao dulce
- 50 g Cacao amargo
Preparación
1
Batir todo junto hasta lograr una preparación homogenea y cremosa. Colocar en placa enmantecado y enharinado y llevar a horno 160 grados por unos 25 minutos.
2
Una vez cocida desmoldar y armar como más le guste. Lo importante es humedecerla. Yo en este caso la rellene con dulce de leche y merengues secos para darle crocantes y altura. Y por fuera el butter cream e hilos de chocolate.
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