
Ingredientes
- 60 g Aceite
- 150 g Azúcar
- 1 Huevo
- 200 cc Leche
- 300 g Harina leudante
- 20 g Cacao
- 7 g Esencia de vainilla
Preparación
Ponemos el aceite, azúcar, huevo y esencia en un bol y batimos bien con batidor de alambre (no es necesario usar la batidora, pero si la quieren usar está bien también).
Después vamos intercalando la HARINA (que previamente la vamos a mezclar con el polvo de hornear) y la leche y batimos bien. Así nos queda.
Vamos a poner una parte de mezcla en un molde que vamos a tener previamente e mantecado y enharinado y la otra parte la vamos a dejar en el bowl.
Ahora vamos a mezclar el cacao con un chorrito de leche.
Se lo vamos a echar a la mezcla que habiamos dejado en el bowl y vamos a mezclar bien.
Ahora agregamos la mezcla de chocolate al molde y lo vamos mezclar a penas con un palito de brochettes.
La vamos a poner en un horno precalentado hasta que le insertemos un palito y este salga limpio.
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