Ingredientes
- 4 Huevos
- 300 g Azúcar
- 400 g Harina leudante
- 150 ml Leche
- 100 ml Aceite
- Esencia de vainilla
- litro Jugo o ralladura de limón o naranja (opciona
Preparación
1
Prender el horno antes de arrancar a hacer la preparación.
2
Batir los huevos hasta que se forme una espuma.
3
Agregar azúcar de a poco y batir unos 5 minutos.
4
Agregar la leche, el aceite, la esencia de vainilla, el jugo o ralladura de limón o naranja (opcional), y batir unos 5 minutos más.
5
Por ultimo, agregar harina de a poco y seguir batiendo.
6
Enharinar el molde y verter la preparación. Llevar al horno entre 30 y 40 minutos.
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