Ingredientes
- 300 g Harina leudante
- 200 g Azúcar
- 1/2 cdta Sal
- 1 Huevo
- 220 cc Leche
- 3 cdas Aceite
- 1 cda Ralladura de piel de limón
- 2 cdtas Esencia de vainilla
Preparación
1
Mezclar la harina con el azúcar y la sal en un bol
2
En otro bol batir el huevo, la leche, el aceite, la ralladura de limón y la esencia
3
Mezclar las dos preparaciónes
4
Verter la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado
5
Cocinar durante 35 minutos a fuego suave
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